1、將黃瓜切絲,火腿腸切片。
2、碗中加入適量的鹽、陳醋、生抽、芝麻醬、蒜沫、辣椒油、香油、白糖攪勻。
3、鍋中加水,水開下面條。
4、煮熟撈出,用清水透涼,控幹水份。
5、面條中加入黃瓜、火腿、料汁,攪拌均勻即可。