1、抗病毒
從燕窩中可以提取得到一種黏病毒血凝反應抑制劑,它對各種流感病毒的神經氨酸酶非常敏感,但尚缺乏可檢驗的血型抗原。實驗證明黏蛋白不僅是流感病毒血凝反應的有效抑制劑,也是一種中和傳染性(是病毒失活)病毒的有效物質。
2、強心降壓
燕窩具有一定的強心作用,能夠很好的增強的心臟收縮能力。另外,燕窩還具有一定的降血壓效果,特別是對舒張期血高的人,具有非常明顯的降壓功效,適合高血壓的患者服用。
3、養陰潤燥
燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經,有滋陰潤肺的作用。對於肺陰虛所引起的盜汗、咯血、支氣管炎、久咳痰喘,陰虛發熱等津液脫失的病癥有良好效果。
4、補中益氣
燕窩性平味甘,入胃經,有和胃止嘔,補中益氣的作用。對於胃陰虛引起的反胃、幹嘔、腸鳴聲,氣虛引起的多汗、尿多等癥狀配伍相應中藥都有很好的功效。
5、增強免疫力
燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,可促進細胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。
6、促進生長發育
高速成長期的青少年需要補充大量的礦物質,而燕窩中的礦物質非常豐富,有磷、鈣、鉀、鐵、鎂等,具有促進骨骼生長和發育的作用。
7、美容養顏
燕窩中的優質蛋白質含量非常豐富,而蛋白質是人體皮膚、毛發、肌肉的主要組成成分,是人體不可或缺的營養物質。同時燕窩裡面含有一種非常重要的多肽激素-表皮生長因子(EGF),它能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚起到快速修復效果。進食燕窩,可以增加皮膚和毛發的營養,使其得到滋養。