捏貓耳朵的方法 這樣做好看又好吃

捏貓耳朵的方法 這樣做好看又好吃

1、用紅糖水和面,攪拌均勻,揉成面團。

2、用牛奶和面,攪拌均勻,和成白色面團。

3、把兩個面團放在盆裡,醒15分鐘。

4、把兩團面分別搟成兩張薄皮。重疊在一起。

5、從一段卷起來,成長條狀。

6、放在冰箱裡凍半個小時。拿出後切成薄片。

7、鍋裡放油,油溫五成熱時,放入貓耳朵下鍋炸。

8、炸至幹脆時既可撈出瀝油。

9、自制的貓耳朵就做好瞭。

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