枸杞桃膠傢常做法 冰糖雪梨燉枸杞桃膠的做法

1、桃膠提前泡好，可以提前一夜泡，浸泡到桃膠沒有硬芯即可。枸杞子不用提前泡，開始做時再用清水泡上。

2、雪梨去皮切小塊。

3、鍋中放水，放入桃膠，大火煮開後中小火煮30分鐘至湯有點粘稠。

4、加入雪梨塊，繼續燉煮15分鐘左右。

5、放入枸杞和冰糖，煮至冰糖融化即可關火。