1、材料：秋葵，醬油。
2、做法：水澇的時候，就完整的秋葵清水沖洗後，直接進入沸水焯，5-8分鐘。
3、澇後再切掉秋葵的頭，然後一切兩，放在盤子裡。整根秋葵水澇，裡面的粘液完全沒有被破壞，蘸著醬油吃，可以放點蒜或者薑，可以暖胃。
