奶酪為什麼要放冰箱 奶酪為什麼一定要放冰箱

奶酪為什麼要放冰箱 奶酪為什麼一定要放冰箱

1、奶酪需要放到冰箱裡儲存,主要是保鮮,延長保質期時間。

2、奶酪比較耐儲藏,但奶酪其實始終處於發酵過程中,所以時間太長瞭也會變質。盡管這種變化很慢,但是總有一天奶酪會變得無法食用。為瞭將奶酪保存在最佳狀態,在將奶酪買回傢之後,必須馬上進行適當的儲存和處理。一般而言,如果把未開封的奶酪儲存在1℃到3℃之間,能保持質量不變。一般保存一個星期是沒有問題的。

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