萵筍和胡蘿卜可以一起炒嗎 萵筍和胡蘿卜一起炒行不行

1、萵筍可以和胡蘿卜一起炒。

2、萵筍胡蘿卜絲做法：食材：萵筍350g、胡蘿卜100g、花生油適量、鹽適量、大蒜4瓣、雞精適量、辣椒幹2個步驟：萵筍切絲胡蘿卜切絲。大蒜4瓣。把大蒜切碎。熱鍋放適量的花生油。放入切好的蒜末，又加瞭2個幹辣椒爆香。倒入切好的萵筍和胡蘿卜絲，可加少量水，翻炒至變軟加鹽加雞精調味即可。