炙火灶和猛火灶的區別是什麼

猛火灶

1、首先火力大小不同,猛火灶比炙火灶火力更大,可用來炸煮一些難熟的食物;

2、其次使用場不同,猛火灶用於酒店或西餐廳,加熱速度快,炙火灶主要用於傢庭;

3、最後耗能不同,猛火灶耗量大於炙火灶,而且消耗的天然氣大。

以上就是對於炙火灶和猛火灶的區別是什麼的介紹,希望能幫助網友們。

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