1、首先對新買回的砂鍋進行清洗,一般內壁粘有不少砂粒,需要用硬一些的刷子刷掉。也可以在看看砂鍋是否有裂痕,如果有裂痕,那就不要用瞭,清洗幹凈之後就可以使用瞭。
2、在砂鍋中加入清水浸泡,泡過五六小時,讓砂鍋充分的吸收水分,這樣才會增強砂鍋的使用壽命。
3、砂鍋浸濕後,將砂鍋加水並加熱,以便砂鍋可以完全加熱並再次檢查是否有裂紋。水燒開後,將其冷卻,然後進一步觀察砂鍋,以確保砂鍋的壽命。
4、砂鍋不能煮幹,也不能燒熱一點就放冷。這很容易導致砂鍋爆裂。第一次使用砂鍋時,最好在使用後制作湯,例如魚頭湯,排骨湯,牛肉和羊肉湯等。沒問題,那麼您可以放心使用它。
以上就是關於砂鍋第一次用需要怎麼處理的方法介紹瞭,希望對大傢有用。