米飯怎麼煮才會很香好吃 煮米飯的方法

米飯怎麼煮才會很香好吃 煮米飯的方法

1、專用量米杯正確地量出需要的米量。洗米時第一次加入大量的水,快速地攪拌後立刻、將水倒掉,用手掌以按壓的方式搓洗米,用水重復沖洗至清澈為止。

2、洗好的米放入內鍋並加入正確的水量,放置約半小時,讓米吸收水分再開始煮飯。飯煮好後繼續保溫約10~15分鐘再將鍋蓋打開,並用飯匙將煮好的飯翻攪均勻,就是香噴噴的白飯瞭。

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