1、冰箱進行冷藏,在保存前用塑料裝將無花果裝起來,要註意不要裝太多,以防擠壓。裝好後平鋪放到冰箱,溫度在0到2攝氏度左右即可。
2、放到冰箱保存時,最好不要清洗,以防腐爛,隻需要將表面的雜質去掉即可,清洗會增加無花果的濕度,增加腐爛的概率。
3、如果實在是想保存的時間長一點,可以用冰箱的冷凍,無花果的口感、營養價值等都會受到影響。可以采用充氣,主要是充氮包裝儲存方式,使果子進入休眠狀態,延長保存時間。
1、冰箱進行冷藏,在保存前用塑料裝將無花果裝起來,要註意不要裝太多,以防擠壓。裝好後平鋪放到冰箱,溫度在0到2攝氏度左右即可。
2、放到冰箱保存時,最好不要清洗,以防腐爛,隻需要將表面的雜質去掉即可,清洗會增加無花果的濕度,增加腐爛的概率。
3、如果實在是想保存的時間長一點,可以用冰箱的冷凍,無花果的口感、營養價值等都會受到影響。可以采用充氣,主要是充氮包裝儲存方式,使果子進入休眠狀態,延長保存時間。