蒸雞蛋 蒸雞蛋的方法

蒸雞蛋 蒸雞蛋的方法

1、要想雞蛋蒸的嫩,先加水來再放油,蒸的時候中火加密封。

2、這樣蒸出來的雞蛋非常的嫩,加水的比例我們在飯店一般都是按照1:2去放的,主要是要給老板節約成本。

3、油放的是豬油,因為豬油能夠讓雞蛋變嫩而且口感滑爽,密封是為瞭不讓水蒸氣進入蛋液當中,火力不能過大,大瞭容易起蜂窩,蛋液變老。

正確燉燕窩的方法 燕窩的簡介 廣州市公租房申請條件是什麼 激勵上進正能量句子 句句激勵自己 豆角怎麼才可以保存 如何保存豆角比較好 失業補助金申領證明材料有哪些 需要什麼證明材料 熱水器燒水不熱是什麼原因
热门文章
为你推荐