1、楊梅的營養價值很高，它富含豐富的維生素C、蛋白質、果膠、鈣、磷、鐵等營養元素。
2、楊梅具有開胃健脾、消暑除煩、生津止渴的功效，楊梅中維C可以增加胃中酸度，促進食欲，吃楊梅可以祛暑除煩，酸甜可口的楊梅還能生津止渴。
