豬肝炒青椒的做法 豬肝炒青椒的做法介紹

豬肝炒青椒的做法 豬肝炒青椒的做法介紹

1、鮮豬肝200克,青椒100克,植物油250克,醬油12克,精鹽1克,白糖2克,醋2克,料酒5克,蔥花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各適量。

2、先將豬肝洗凈,切成柳葉形薄片,在碗內用少許醬油、水淀粉漿一下,

3、炒勺上火,放入植物油,大火燒至五成熱,將豬肝推入,劃至新生,待豬肝片挺起飽滿時撈出。

4、勺內留有少許底油,加蔥花、蒜泥煸炒一下,再將切成片的青椒放入略炒,放醬油、精鹽、白糖、醋、料酒、味精,用水淀粉勾薄芡,倒入豬肝,炒勻後淋入少許香油,起勺裝盤,上面撒些胡椒面即成。

新年祝福文案簡短 關於新年祝福語 軟裝雙喜怎麼分別真假 爺爺泡的茶歌詞 爺爺泡的茶歌詞是什麼 天氣冷的幽默句子 表達天氣冷的說說 遼國和金國是什麼關系 遼國和金國的關系 米酒湯圓的做法是什麼? 米酒湯圓的做法介紹
热门文章
为你推荐