水煮蛋正確做法 水煮蛋正確做法介紹

水煮蛋正確做法 水煮蛋正確做法介紹

1、第一步、首先將準備好的雞蛋用清水清洗掉糞便,以及臟東西。然後準備一個盆,把雞蛋放進去,加入適量的熱水,將雞蛋淹沒就可以瞭,就這樣將其浸泡兩分鐘的時間,時間到後,將雞蛋撈出來,擦幹表面的水分,然後就可以開始煮雞蛋瞭。

2、第二步、在鍋中加入適量的清水,把雞蛋放進去,開大火煮8分鐘左右時間,這時候雞蛋就煮好瞭,而且這樣子煮出來的雞蛋也不會出現中途破殼的情況,並且雞蛋中的營養物質都被保留下來,一點也沒浪費。

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