1、將充分晾幹的核桃裝在透氣性良好的麻袋或佈袋中。
2、放於陰涼、幹燥、通風處。
3、也可將幹核桃裝在麻袋中儲放在充滿二氧化碳氣體的冷庫中。
4、室內貯藏最佳溫度1-2℃,一般不要超過8℃,相對濕度75-80%。
5、量不多可放在冰箱裡保持幹燥。