1、龍眼肉煲豬心湯做法介紹：先將豬心剖開，別去脂肪筋膜，把龍眼肉（桂圓肉）用清水洗凈。生薑去皮，切1片足夠。
2、將豬心、龍眼肉、薑全部放入已經煲滾瞭的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用瞭。
