鱈魚蘑菇湯怎麼做 鱈魚蘑菇湯的做法

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1、蘑菇洗凈切片。

2、鱈魚用黑胡椒,生粉,鹽一起攪拌;放下鍋爆炒。放橄欖油至鍋再把切片的洋蔥,玉米粒和蘑菇片炒至半熟。

3、下全脂奶,再用牛油和面粉攪拌而成的糊一起倒下鍋。再放下剛爆炒過的鱈魚。最後倒下100克淡奶油,大火滾10分鐘。

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