1、板栗去掉外殼之後用熱水浸泡5分鐘,然後再剝去它的內皮,會感覺特別輕松。
2、因為在熱脹冷縮的作用下,板栗的表皮會與裡面的果肉自然分離,隻需要用手輕輕一撥就能把它的表皮去掉,這樣既能保持板栗果肉的完整又能輕松把內皮去掉。