1、烏蘇啤酒叫奪命，這應該與新疆人的語言特點有關。本世紀初，烏魯木齊曾有傢飯店推出一款野蘑菇湯飯，味道新穎，口感極佳，利於解酒，許多人吃後頻頻光顧，客人們稱之為“奪命湯飯”，不吃心裡就難受得慌，以反義來表達愛意。在新疆，許多紮巴依嗜酒如命，不喝就沒有人生，不喝就沒有朋友，不喝看啥都喪眼，不喝腦袋像壞掉一般。
2、烏蘇啤酒，源自美麗的烏蘇。選精品啤酒花，礦物質水等釀制而成。總廠原坐落於新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市。現遷至烏魯木齊市。上世紀八十年代，烏蘇啤酒誕生在烏蘇市，而今，烏蘇啤酒早已沖出烏蘇，享譽新疆，在中國啤酒行業裡也占據瞭一席之地。對烏蘇啤酒，烏蘇人有著特殊的感情，這種情感滲透在烏蘇人的日常生活之中。
