1、章丘大蔥章丘種植大蔥已有幾百年的歷史，優良品種“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高達到2米，單株重1斤左右，有的達到3斤多，章丘大蔥被稱譽為“世界蔥王”。
2、龍山小米。章丘市名產“龍山小米”，從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。“龍山小米”集中產於龍山村周圍十裡內，是一種無公害食品。
3、明水香稻。明水香稻產於章丘市的明水鎮，已有2000年的歷史，從明朝開始就作為貢米向皇帝進獻，以濃鬱的香味而聞名中外。
3、龍山黑陶。黑陶的造型千姿百態，以復雜造型為主，簡單者較少，但都端莊優美，質感細膩潤澤，光澤沉著典雅，具有一種如珍珠般的柔雅沉靜之美，欣賞價值極高。
