1、將雞蛋攤成蛋皮。
2、將北極蝦取凈肉切粒,韭菜切粒後混合。用蛋皮包好餡。用香菜桿紮好口。
3、上蒸鍋蒸三分鐘出鍋叫玻璃芡,撒青紅椒粒,用西蘭花點綴即可。
看完之後是不是很簡單呢?要是網友們對這道菜感興趣的話,不妨嘗試一下以上的做法。