1、花肉洗凈五花肉切成2厘米左右的塊狀備用。
2、肉內加入適量鹽、、生抽、老抽、薑片，拌勻之後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
3、然後烤架上鋪上燒烤矽油紙，竹簽洗凈，提前用開水泡30分鐘。
4、然後把準備好的肉串上，將烤架架在光波爐內。
5、關上光波爐門，烤18分鐘。
6、還剩10分鐘時，直接打開光波爐門撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波爐內直接按啟動鍵。
7、燒烤時間還剩5分鐘時，再次直接打開光波爐門，將烤肉串翻面然後撒上孜然、辣椒粉。黑胡椒碎，放入光波爐內，關上門按啟動鍵即可。
1、花肉洗凈五花肉切成2厘米左右的塊狀備用。
2、肉內加入適量鹽、、生抽、老抽、薑片，拌勻之後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
3、然後烤架上鋪上燒烤矽油紙，竹簽洗凈，提前用開水泡30分鐘。
4、然後把準備好的肉串上，將烤架架在光波爐內。
5、關上光波爐門，烤18分鐘。
6、還剩10分鐘時，直接打開光波爐門撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波爐內直接按啟動鍵。
7、燒烤時間還剩5分鐘時，再次直接打開光波爐門，將烤肉串翻面然後撒上孜然、辣椒粉。黑胡椒碎，放入光波爐內，關上門按啟動鍵即可。
