1、看外形。在購買白茶的時候，我們可以通過觀察茶葉的外形來辨別是否是好茶葉，那些肥壯的白茶為上品，葉子面積大肥厚的也是上品，至於芽看起來非常瘦小又稀少的白茶肯定是次品，質量沒有那麼好，另外白茶中的茶葉有的老嫩不均勻而且摻雜瞭咋也的茶葉也是質量差的次品。
2、看色澤。除瞭看白茶的外形以外我們還可以看它的色澤來加以判斷是否是上品，如果白茶毫色銀白而且帶有一點光澤，葉片上為翠綠或者帶一點灰綠的肯定是白茶中的上品，如果葉子的顏色為鐵板色，看起來黯淡無光的話那就肯定是質量差的，如果白茶的茶葉為黑色或者紅色的話那就是極差瞭，絕對不能買這種。
3、在辨別白茶的種類的時候，我們可以根據它們采集的樹種來進行辨別，如果是來自大白茶茶樹的品種叫做大白茶，而產自水仙茶樹的白茶叫做水仙白茶，菜茶茶樹的叫做小白茶。
以上就是辨別白茶好壞的方法瞭，我們可以通過外表來辨別，也可以根據其他方式辨別，最好是能夠一眼就看出來，因為次品茶葉總是有瑕疵的，像那些瘦小並且顏色不正不純的都是不合格的摻雜在好茶葉裡面的，一定要擦亮眼睛。
