最簡單糯米糍的做法 糯米糍的簡單做法

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1、芒果去皮,切成小塊。

2、糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀。

3、入蒸鍋大火蒸至凝固,大約15分鐘。

4、蒸好的糯米團出鍋後放到不燙手,在手上塗一些水防止粘手,取一小塊面團按扁。

5、放入芒果塊,像包湯圓一樣將餡料包起來,滾圓,裹上椰蓉即可。

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