如何做海草沙拉 海草沙拉做法介紹

如何做海草沙拉 海草沙拉做法介紹

1、將海草用水洗凈,再用熱水汆燙撈起後沖涼,徹底瀝幹備用。

2、將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用,蘋果洗凈切開去籽與蒂部,切成八等分,再橫切0.3公分薄片,浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝幹備用。

3、將小黃瓜與紅蘿蔔分別洗凈切片,加入鹽2小匙略抓靜置10分鐘後,濾除鹽水備用

4、將全部材料與白醋一起混合攪拌均勻即可食用。

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