1、牛排解凍瞭還能凍回去的,但會影響口感!
2、速凍牛排在解凍後,還是可以再重新冷藏的,但是口感會有欠缺。冷凍不是萬能的,而且我們的冰箱也無法達到快速冷凍的效果,肉質凍久瞭也是會凍壞瞭,凍久瞭也會失去肉原本的味道,隻能丟棄處理。所以不論是吃牛排還是吃其他的肉,都應該“量力而為”,吃多少買多少是最好的。
1、牛排解凍瞭還能凍回去的,但會影響口感!
2、速凍牛排在解凍後,還是可以再重新冷藏的,但是口感會有欠缺。冷凍不是萬能的,而且我們的冰箱也無法達到快速冷凍的效果,肉質凍久瞭也是會凍壞瞭,凍久瞭也會失去肉原本的味道,隻能丟棄處理。所以不論是吃牛排還是吃其他的肉,都應該“量力而為”,吃多少買多少是最好的。