1、食材：白蘿一個，胡蘿卜一個，鹽5勺，糖10勺，醋適量。
2、把蘿卜清洗幹凈，切片或切成小條，可以根據自己的喜歡。
3、根據蘿卜的量放入食鹽，一個白蘿卜一個胡蘿卜放入5勺鹽，用手動把攪拌均勻。
4、用清水清洗4-5次後把水瀝幹。
5、加入大約10勺白糖，適量的醋再次攪拌。
6、如果喜歡吃辣的話，還可以放點辣椒。
7、加入冷的開水，等待24個小時左右就可以開吃瞭。
8、如果是夏天可以放入冰箱一天，這樣吃起來更爽口。
1、食材：白蘿一個，胡蘿卜一個，鹽5勺，糖10勺，醋適量。
2、把蘿卜清洗幹凈，切片或切成小條，可以根據自己的喜歡。
3、根據蘿卜的量放入食鹽，一個白蘿卜一個胡蘿卜放入5勺鹽，用手動把攪拌均勻。
4、用清水清洗4-5次後把水瀝幹。
5、加入大約10勺白糖，適量的醋再次攪拌。
6、如果喜歡吃辣的話，還可以放點辣椒。
7、加入冷的開水，等待24個小時左右就可以開吃瞭。
8、如果是夏天可以放入冰箱一天，這樣吃起來更爽口。
