炒西葫蘆的做法 炒西葫蘆的傢常做法

1、首先在鍋裡面放入一些植物油。

2、要將它的皮去除，並且要把它切成一片一片的，如果不喜歡一片一片的，那麼還可以把它切成絲狀，隨便怎麼切都可以，隻要確保清洗幹凈。

3、把處理好的西葫蘆放到鍋裡進行爆炒。

4、把西葫蘆炒香以後，放入一些醬油和生抽。

5、再撒入適量的食用鹽翻炒均勻即可。