韭黃花做法 韭黃花怎麼做

1、首先把韭菜花摘洗幹凈，控水放入盆裡待用。

2、然後放入鹽和薑沫醃制20分鐘。

3、用絞肉機或者食品加工機把醃好的韭菜花放入機器攪碎。

4、絞好的韭菜花裝進幹凈、無水、無油的瓶子裡，蓋上保鮮膜，放到陰涼幹燥處，醃制10天左右就可以吃到新鮮的韭菜花。