1、櫥櫃：多數人在選擇櫥櫃的時候會選擇比較有質感的木質的櫥櫃，這時候就要盡量避免廚房的高溫物品與櫥櫃近距離的接觸啦。還有就是也要盡量避免櫥櫃與一些化學物質的接觸，不管是不銹鋼或是木質櫥櫃都應註意這一點。
2、門板：櫥櫃的門板最重要的是要避免臺面上的水浸濕門板瞭。在開關門板時用的力氣耶不要過大，容易導致門板合頁及拉手出現松動的情況。在進行門板清潔時不可以用可溶性的清潔劑，水蠟才是的清潔用品。
3、電路的安全：開放式廚房的建築材料一定要選用不易燃且防火的材料，電路的鋪設一定要遠離燃氣的路線，各種線路從地下鏈接，然後將插座隱藏在電器或櫥櫃的後面，同時傢居使用的小型易爆物品與易燃物品一定要遠離火源地。
4、通風換氣：首要的設備肯定非抽油煙機莫屬瞭。大功率且多功能的抽油煙機是開放式廚房必不可少的清潔衛士。而且將開放式廚房的窗戶盡量擴得大一點，在增強通風功能的同時也可以使得廚房的光線更加的明亮。
5、易潔的傢居：由於是開放式廚房未封閉的空間面對的肯定是客廳或者一道玄關，所以在墻面和地面都應選擇比較容易清潔的材料。同時還要與整個傢居裝飾相搭配，才能保持其美觀性。這樣不僅好打掃，看起來也更顯的幹凈。
開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居傢生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全傢人。
