黃獼猴桃和綠獼猴桃區別 如何區別黃獼猴桃和綠獼猴桃

黃獼猴桃和綠獼猴桃區別 如何區別黃獼猴桃和綠獼猴桃

1、黃心獼猴桃所含有的營養成分和抗氧化成分要比綠心獼猴桃高,所以黃心獼猴桃的價格也比綠心獼猴桃貴。黃心獼猴桃的果肉較軟,肉厚多汁,隻要不是特別硬就可以食用,而綠心獼猴桃的果肉偏硬,買回傢後需要催熟,可保證水果的口感。

2、黃心獼猴桃是新研發出的品種,果實含糖量較高,口味酸甜適中,常見的品種有金艷獼猴桃和金桃獼猴桃。綠心獼猴桃在市場上較為普遍,果實要比黃心獼猴桃大一點,含糖量不如黃心獼猴桃高,口味酸甜,不過甜味要比黃心獼猴桃差一點。

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