1、材料：豬肉200g，白菜100克，鹽10克，薑10克，蔥10克，醬油10ml，胡椒粉10克。
2、將蔥薑切成沫，白菜切碎備用。
3、將白菜加鹽，醃制二十分鐘。
4、將豬肉陷中，放入薑末、蔥末、醬油、胡椒粉拌勻，再放入白菜攪拌均勻即可。
