燉牛骨的正確方法 燉牛骨怎麼做

1、把牛骨清洗幹凈。

2、把黃豆、紅棗、枸杞、薑片、陳皮準備好，並用清水泡洗幹凈。

3、把全部食材放到鍋裡。

4、加適量的鹽，2勺料酒。

5、加水，水量沒過食材。

6、蓋上蓋子，定時1.40小時。

7、燉夠時間打開蓋子，非常濃香的的香味撲鼻而來，黃豆也燉得松松的瞭，非常好吃。