1、腹瀉或別的消化道疾病病人在腸胃損害後酸牛奶時要慎重；1歲下列的寶寶，也不適合酸牛奶。
2、除此之外，糖尿病患者、動脈粥樣硬化患者、膽囊炎和胰腺炎病人最好是別喝含糖量的全脂牛奶酸牛奶，不然非常容易加劇病況。
