彩色餃子皮怎麼做 彩色餃子皮的做法

1、食材：面粉，菠菜，紫甘藍，胡蘿卜。

2、菠菜去根洗凈，開水焯熟，攪拌機打成泥。

3、紫甘藍洗凈，撕成小塊，加點水，攪拌機打成泥。

4、胡蘿卜洗凈去皮，切成薄片或者絲，加點水，這個水量要用得比紫甘藍的多些，攪拌機打成泥。

5、分別加入面粉和成面團。

6、包餃子，下鍋後表面的白面就沒瞭，顏色更加水艷漂亮。