1、清江魚是指產於湖北清江庫區的淡水魚,又名江團、肥魚。清江魚富含微量元素、維生素,還有防癌和抗氧化的物質,所以具有抗衰老、抗氧化以及美容養顏的作用。清江魚中還含有非常豐富的葉酸以及維生素和鈣、鐵、磷等礦物質,這些營養物質對身體都具有非常好的功效和作用。
2、而且魚肉中還含有大量豐富的鎂元素,鎂元素對心腦血管具有非常好的保護作用,能夠有利於預防心腦血管疾病。清江魚含有非常豐富的蛋白質,容易被身體所消化吸收。
1、清江魚是指產於湖北清江庫區的淡水魚,又名江團、肥魚。清江魚富含微量元素、維生素,還有防癌和抗氧化的物質,所以具有抗衰老、抗氧化以及美容養顏的作用。清江魚中還含有非常豐富的葉酸以及維生素和鈣、鐵、磷等礦物質,這些營養物質對身體都具有非常好的功效和作用。
2、而且魚肉中還含有大量豐富的鎂元素,鎂元素對心腦血管具有非常好的保護作用,能夠有利於預防心腦血管疾病。清江魚含有非常豐富的蛋白質,容易被身體所消化吸收。