1、準備材料。主料:面條若幹,輔料:鹽2勺,雞精1勺,辣椒粉適量,油兩大勺,蔥花適量。
2、水燒開後,面條入鍋煮至七八成熟。下青菜燙一下。
3、迅速撈出過冷水,控水裝盤。
4、加鹽,雞精,生抽,醋,辣椒粉,能吃辣的多加點,撒上蔥花。
5、最後一步,滾燙的熱油淋上,攪拌均勻,開吃。
以上就是傢庭油潑面的做法瞭,通過以上的可以看出,其實做傢庭油潑面是不難的,大傢在傢裡可以嘗試自己做,希望對大傢有用。
1、準備材料。主料:面條若幹,輔料:鹽2勺,雞精1勺,辣椒粉適量,油兩大勺,蔥花適量。
2、水燒開後,面條入鍋煮至七八成熟。下青菜燙一下。
3、迅速撈出過冷水,控水裝盤。
4、加鹽,雞精,生抽,醋,辣椒粉,能吃辣的多加點,撒上蔥花。
5、最後一步,滾燙的熱油淋上,攪拌均勻,開吃。
以上就是傢庭油潑面的做法瞭,通過以上的可以看出,其實做傢庭油潑面是不難的,大傢在傢裡可以嘗試自己做,希望對大傢有用。