1、用啤酒將面粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。
2、啤酒可增加涼拌茶的美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
3、和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。
4、將適量啤酒揉進烤制面包的面團中，使面包容易烤制，又增添瞭一種近乎肉的味道。
5、制作較肥的肉或魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。
6、將雞肉放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1—2小時，能去掉雞的膻味。
其實啤酒除瞭喝之外，還是有很多用途的，以上是關於啤酒在生活中有什麼用途的介紹，希望對你有用吧！
