炸好的魚塊怎麼做好吃 炸好的魚塊的做法

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1、食材:魚塊2塊,青椒2個,紅椒2個,薑1塊,蠔油少許,鹽少許,生抽少許,香菜少許

2、蔥少許,大蒜少許。

3、準備好青椒、紅椒、薑、小蔥和香菜洗幹凈。

4、把青椒切成細絲,然後分別把紅椒、蒜、薑、小蔥和香菜切好備用。

5、在鍋裡放入少許油,把紅椒,薑末和大蒜放進去炒出香味。

6、把炸過的帶魚放入鍋裡,加入半碗清水,用大火燒2分鐘。

7、把青椒絲鋪在魚塊的上面,繼續再燒1分鐘。

8、把香菜和小蔥放進去,加入鹽、生抽和蠔油再煮半分鐘左右關火。

9、最後,把燒好的魚塊裝盤即可享用。

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