1、紅豆牛奶糕:準備的材料有紅豆、鮮奶、玉米淀粉和砂糖。
2、把紅豆用開水泡半個小時,在鍋中煮熟,但是表皮不能破的程度就可撈出瀝水,把鮮奶、玉米淀粉和砂糖倒入鍋中,小火慢煮,期間要不停的攪拌,煮至濃稠即可,加入瀝幹水的紅豆,輕輕攪拌至紅豆分佈均勻,倒入模具之中,放入冰箱中冷凍,用小刀沿邊脫模倒扣出來即可。
1、紅豆牛奶糕:準備的材料有紅豆、鮮奶、玉米淀粉和砂糖。
2、把紅豆用開水泡半個小時,在鍋中煮熟,但是表皮不能破的程度就可撈出瀝水,把鮮奶、玉米淀粉和砂糖倒入鍋中,小火慢煮,期間要不停的攪拌,煮至濃稠即可,加入瀝幹水的紅豆,輕輕攪拌至紅豆分佈均勻,倒入模具之中,放入冰箱中冷凍,用小刀沿邊脫模倒扣出來即可。