1、外形鑒別。品質好的碎銀子顆粒應飽滿圓潤，緊致不松散，顏色應該為褐色，沒有黴點，仿制或者品質較差的碎銀子呈深褐色，葉片粗糙沒有光澤，還會伴隨有黴點，品質較差或者仿制的碎銀子會造成身體的不適。
2、茶香鑒別。鑒別碎銀子好壞時，茶葉的氣味會有明顯的不同，碎銀子泡開後會伴有淡淡的糯香味，清香撲鼻，而品質較差的碎銀子無糯香，還會伴有一些黴氣，仿制的碎銀子沒有茶香，隻有重重的糯香味。
3、茶味鑒別。碎銀子鑒別好壞，觀察泡開後的茶水，應該是濃紅明亮，入口後，口中香氣環繞，入喉時，喉韻清爽。而品質差或者仿制的碎銀子有酸味，沒有茶香，可能還會伴有黴味，入喉時，會有鎖喉等難以下咽的感覺。
以上就是關於碎銀子怎麼鑒別好壞的方法介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
