1、食材:海蝦400克,植物油適量,鹽適量,番茄醬適量,蒜適量,小蔥適量,味極鮮醬油一勺,料酒適量。
2、大蝦沖洗幹凈,剪掉蝦須子,加入適量料酒,醃漬十分鐘。
3、取一平底鍋,炒鍋也可以,無水加少許油熱鍋。
4、蒜瓣切片,加入鍋內炒香。
5、把蝦放入鍋內,大火翻炒均勻。
6、表面淋一層番茄醬,炒勻。
7、淋一勺醬油,少許鹽,繼續大火炒勻。
8、當蝦的顏色完全變紅後就可以關火瞭。
9、撒上一層小蔥碎,一盤超級簡單的番茄焗蝦就完成瞭。
1、食材:海蝦400克,植物油適量,鹽適量,番茄醬適量,蒜適量,小蔥適量,味極鮮醬油一勺,料酒適量。
2、大蝦沖洗幹凈,剪掉蝦須子,加入適量料酒,醃漬十分鐘。
3、取一平底鍋,炒鍋也可以,無水加少許油熱鍋。
4、蒜瓣切片,加入鍋內炒香。
5、把蝦放入鍋內,大火翻炒均勻。
6、表面淋一層番茄醬,炒勻。
7、淋一勺醬油,少許鹽,繼續大火炒勻。
8、當蝦的顏色完全變紅後就可以關火瞭。
9、撒上一層小蔥碎,一盤超級簡單的番茄焗蝦就完成瞭。