1、清除落葉：植物到瞭冬季，會有幹枯脫落現象發生，這也是自然現現象，這時就要及時把枯葉，落葉清理幹凈。
2、修剪造型：到瞭冬季，牡丹會進入休眠狀態。這時正是修剪牡丹的最佳時機。尤其對病害枝，蟲害枝、交叉枝、重疊枝及纖細瘦弱枝等要以主要修剪區，對枝條上對無花芽的，但卻有葉芽的枝條也要進行修剪。若整株植物過於密集，也要合理進行疏松修剪。修剪出來的形狀可以提高通風率與透光度。
3、施肥：牡丹是喜肥，喜水的植物，即是進入瞭冬季的休眠期，也要施肥，而且可以適量的增加施肥量，不用擔心牡丹會出現“燒根”的情況。肥料可以以半腐熟的餅肥為主。
4、雜草清理：有許多可以抗寒的雜草生長在牡丹旁邊，要進行及時的清理，避免雜草吸收牡丹的營養。必要時可以對牡丹的土壤進行翻盆。這樣不單單徹底除去瞭雜草，還對牡丹的越冬起來一定的作用。
冬季不論是在哪個地區，光照都是很溫和的。而牡丹本身就喜光，可放在光線處，多讓它曬曬太陽，這樣能提高溫度，對過冬是有利的。北方地區放在室內的南陽臺或者窗臺，南方放在光照處，都給它全天的太陽。
