自制酸奶最簡單方法 需要什麼步驟

自制酸奶最簡單方法 需要什麼步驟

1、將盛放酸奶的玻璃杯用開水浸泡消毒。

2、常溫的牛奶倒入容器中,加入菌粉,攪拌均勻。

3、再將白糖加入,攪拌均勻。

4、將牛奶倒入杯中(8分滿),蓋上蓋子(如沒蓋子的,可以用保鮮膜蓋住)。

5、烤箱,放入烤箱進行發酵,烤箱調至發酵功能,發酵8~10小時,等酸奶凝固後即可食用。

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