1、食材:南瓜500ML、面粉適量、食用油適量。
2、南瓜洗凈,去皮去瓢,切成小塊。
3、放入電飯煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。
4、加入面粉,搓揉成團,揉均勻後放在一旁醒發15分鐘,取雞蛋大小的面團搓揉成團,做成小圓餅,鍋中放少許油,燒熱後將南瓜餅放入,炸至兩面金黃即可。
1、食材:南瓜500ML、面粉適量、食用油適量。
2、南瓜洗凈,去皮去瓢,切成小塊。
3、放入電飯煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。
4、加入面粉,搓揉成團,揉均勻後放在一旁醒發15分鐘,取雞蛋大小的面團搓揉成團,做成小圓餅,鍋中放少許油,燒熱後將南瓜餅放入,炸至兩面金黃即可。