1、煎雞蛋吐司，是一道傢常美食，制作原料主要有雞蛋、吐司。
2、雞蛋打散，倒入少量白胡椒粉和鹽攪勻。
3、吐司切成三角片。
4、平底鍋抹上一層油，小火燒熱。取一片吐司，兩面沾裹上蛋液。
5、將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中，小火煎至兩面黃就好瞭。
