1、牛奶過期瞭一般情況下是不宜再食用的。
2、牛奶有自己的保質期，而保質期也就是飲用牛奶的最佳時期。因為牛奶中含有添加劑，且如果是已經過期時間過1周的牛奶其中含有的營養物質也較少，就算飲用，也不能有效提供身體所需營養，如果是身體素質較弱的人，還可能誘發身體不適。而且過期的牛奶其實已經變質，而且滋生瞭細菌。服用後會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至中毒的現象，會給身體帶來很大的傷害。
3、過期的牛奶可以用來做奶浴、調制成面膜和護手霜或者用來發面。因此過期的牛奶是不可以飲用的，一定要選擇在安全的保質期。
