1、初次使用烤箱時，應清潔烤盤並用溫水清洗，然後用柔軟的濕佈擦拭烤箱內部。烤箱內部幹燥後，打開烤箱門，打開上下加熱開關，然後調節至最高溫度。空氣烘烤幾分鐘後再使用。這種方法可以有效去除烤箱中的異味。
2、清潔完成後，烤箱即可正常使用。使用之前，將烤箱放在絕緣的水平桌子上，以確保烤箱表面和其他物體之間有一定距離。請勿在烤箱頂部放置任何物品，尤其是重物。烘烤食物時，請根據烤箱設置烘烤溫度。
3、小烤箱的空間較小，當烘烤較大的食物時，它更靠近電加熱管，因此烘烤溫度應更低。烘烤之前，在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或錫箔紙，以免粘連。請記住，每次使用時都要清理烤箱。
4、烤箱必須放置在通風的地方，並且可以放置在廚房中，而不要靠近墻壁，這不利於散熱。烤箱不能放置在靠近水源的地方，因為烤箱在工作時的總體溫度很高，如果接觸到水，則會引起溫差。在使用烤箱時，如果烤箱門破裂或類似現象，請立即停止使用。
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