生黃豆的油炸方法 吃瞭有什麼好處

生黃豆的油炸方法 吃瞭有什麼好處

1、幹黃豆泡水後,晾幹水份。

2、鍋中倒入足夠的油,冷油時就把黃豆放入,中小火加熱。

3、待鍋邊有嘩嘩的響聲時,將黃豆撈出。

4、趁熱,加鹽,拌勻。

5、黃豆中的高含量蛋白質,可以營養肌膚毛發,令肌體豐滿結實,毛發烏黑亮澤,容顏不老。黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨酸,正好補充谷類賴氨酸不足的缺陷,而黃豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷類的補充。

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